Liquore di Mirto

Descrizione prodotto

La Costa d’Amalfi è ricca di cespugli di mirto che fanno parte integrante di una vegetazione tipicamente mediterranea. Per la sua particolare bellezza, la pianta di mirto fu nell’antichità dedicata a Venere, dea dell’Amore. Noi raccogliamo le bacche nel periodo autunnale, quando esse hanno raggiunto il giusto grado di maturazione e di carnosità e le infondiamo in alcool purissimo. Il liquore si ottiene aggiungendo all’infuso alcoolico solo acqua e zucchero nelle giuste proporzioni.

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